Еда и рецепты

Пирог с мясом и сыром

Пирог с мясом. Такой пирог отличный выбор на ужин или обед. Времени на его приготовление уйдет мало, а результат будет превосходным!

Ингредиенты 4 порции

Слоеное тесто 1 кг
Фарш 500 гр
Сыр 300 гр
Сыр брынза или фета 300 гр
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Зеленый лук 1 пучок
Репчатый лук 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки

Общее время приготовления 1 час

Как приготовить пирог с мясом

1. Фарш обжарить до готовности. Затем обжарить 2 луковицы и добавить в фарш вместе с тертым сыром, брынзой, порезанной зеленью и сырыми яйцами. Если брынза очень соленая, то можно не солить.

2. Развернуть рулон слоеного теста. Половину уложить на противень, сверху начинку и накрыть второй половиной теста. Края тщательно запечатать. Проколоть несколько раз вилкой и сверху смазать яйцом.

3. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета около 20 — 30 минут.

Приятного аппетита!

cake-888

About the author

beautysummary