Еда и рецепты

Паста с курицей и грибами

Любимая паста… Именно таким приятным эпитетом характеризуют ее все любители итальянской кухни и непосредственно этого блюда. Научиться готовить пасту стоит всем, кто не готов тратить много времени у плиты, но при этом хочет приятно удивлять близких невероятно вкусной едой!

Основные ингредиенты:
макароны, куриное филе, грибы, сливки, луковица

После приготовления вы получите 2 порции
Время приготовления: 40 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

макароны, 200 г
куриное филе, 200 г
грибы, 150 г (любые)
сливки, 150 мл (от 10%)
луковица, 1 шт.
растительное масло, 3 столовые ложки
черный перец
зелень
соль

Как приготовить пасту с курицей и грибами

Некрупными кусочками нарезать куриное филе – размером около 2-4см.
Выложить филе в сковороду с раскаленным маслом, обжарить, поперчив и посолив, спустя 5 мин добавить нарезанный мелким кубиком или полукольцами лук.

Промыть грибы и нарезать их поперек красивыми кусочками.

Добавить грибы к курице, перемешать и жарить до готовности и выпаривания из грибов жидкости еще около 15-20 мин, помешивая.

Влить к курице с грибами сливки, перемешать, потомить все вместе на медленном огне еще 5мин.

Далее добавить в сковороду макароны, перемешать и потомить вместе еще 5мин, затем блюдо можно подавать к столу. Сверху посыпьте тертым сыром.

Время приготовления блюда будет зависеть от выбранных грибов.

Приятного аппетита!

pasta-777

About the author

beautysummary