Еда и рецепты

Как рисовать на твоем кофе

Чашку привычного кофе можно сделать произведением искусства. Существуют различные техники нанесения рисунка на поверхность кофе. Чтобы произвести такой шедевр, необходимо знать тонкости рисования на кофе, которые мы раскроем в данной статье.

How- to- draw- on- your- coffee-666-10

Рисунки на твоем кофе

Как рисовать на кофе — основные техники

Рисовать на молочной пенке можно с помощью разных техник, а именно:

Питчинг. Данная техника рисования подразумевает использование питчера, он представляет собой кувшинчик с острым носиком, с помощью которого одновременно вливается и наносится рисунок воздушной пенкой.

How- to- draw- on- your- coffee-666-7

Рисунки на твоем кофе

Этчинг. Для данной техники необходима тоненькая острая палочка, идеально подходит зубочистка. Ее нужно погрузить сквозь молочную пенку, чтобы кончик зубочистки соприкасался с кофе. Затем, бариста наносит рисунок, соединяя, взбитую пенку и черный кофе.

Смешанная. Когда при создании рисунка на кофе используется питчинг и этчинг.

Трафаретный. Данная техника нанесения рисунка на кофе считается наилегчайшей и доступной начинающему баристе. Для этого необходимо приобрести трафарет или вырезать его из бумаги, приложить его к чашечке кофе и присыпать сверху на молочную пенку шоколадом, корицей или какао.

How- to- draw- on- your- coffee-666-1

Рисунки на твоем кофе

3D. На поверхности кофе создают различные трехмерные фигурки из густой пены.

Гравировка. Для данной техники необходимо приобрести сироп, которым на поверхность пенки наносится надпись или рисунок.

How- to- draw- on- your- coffee-666

Рисунки на твоем кофе

Как рисовать сердце на твоем кофе

Чтобы нарисовать сердечко на кофе необходимо:

1. вспенить охлажденное пастеризованное молоко с помощью паровой трубки кофеварки или взбить подогретое пастеризованное молоко во френч прессе;

2. приготовить эспрессо;

3. сваренный кофе присыпать какао или корицей, это станет контрастным фоном рисунка;

4. с помощью питчера начать вливать вспененное молоко в центр кружки на расстоянии 5 см от поверхности кофе;

5. когда белый круг достигнет желаемого размера сердца, нужно приблизить острый носик питчера на расстояние 2 см от поверхности кофе и резко провести по направлению вниз. Это необходимо для того, чтобы образовался острый кончик сердца, а также впадинка.

How- to- draw- on- your- coffee-666-6

Рисунки на твоем кофе

————————————————————————————————————————————-

Кофе украшенный сердечком готов!

Также создать сердечко на поверхности кофе можно с помощью других техник, они выглядят красиво и эффектно.

—————————————————————————————————————————————

Как рисовать шоколадный цветок на твоем кофе

Для создания шоколадного цветка на кофе необходимо:

1. вспенить пастеризованное охлажденное молоко с помощью паровой трубки кофеварки, из расчета 3 части молока на 1 часть кофе;

2. приготовить кофе;

3. подготовить высокий стакан, отложить ложечку молочной пенки и влить в него молоко;

4. по центру стакана, в молоко, начинаем вливать кофе, после данной манипуляции в стакане появляется два кружка;

5. по центру стакана выкладываем отложенную ложку пены;

6. растопленным шоколадом делаем контур малого и большего круга;

7. с помощью зубочистки производим движение от центра к краю, затем от края к центу, там где не рисовали.

How- to- draw- on- your- coffee-666-2

Рисунки на твоем кофе

—————————————————————————————————————————————

Кофе, украшенный шоколадным цветком готов!

По такой схеме можно создавать различные цветки, для этого необходимо менять направления проведения зубной палочкой по пенке.

—————————————————————————————————————————————

How- to- draw- on- your- coffee-666-4

Рисунки на твоем кофе

Как рисовать на кофе с помощью трафарета

Наилегчайшим способом нанесения рисунка на кофе считается трафаретный. Для создания кофе с рисунком на поверхности, с использованием трафарета, необходимо:

————————————————————————————————————————————-

1. взбить молоко одним из приведенных способов;

2. приготовить кофе;

3. соединить кофе с молоком;

4. приобрести или сделать собственноручно трафарет с понравившимся рисунком, надписью;

5. трафарет расположить над чашкой и присыпать его какао, корицей, тертым шоколадом или молотыми орехами.

————————————————————————————————————————————-

Кофе, украшенный через трафарет готов!

How- to- draw- on- your- coffee-666-1

Рисунки на твоем кофе

Чтобы добиться успешного результата, обязательно необходима практика. Испробуйте основные техники нанесения рисунка на кофе и выберите для себя наиболее подходящий вариант. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте себя и близких!

Желаем Удачи!

About the author

beautysummary