Еда и рецепты

Нежный ванильный торт

Волшебный торт — ванильный нежный вкус который тает во рту. Приятного аппетита!

Ингредиенты

4 яйца комнатной температуры, разделить на белки и желтки
1 столовая ложка воды
150 гр сахара
125 гр сливочного масла, растопить
115 гр муки
500 мл теплого молока
2 чайных ложки ванилина

Как приготовить нежный ванильный торт

Взбейте белки до устойчивых пиков.
В отдельной миске взбейте желтки с сахаром, водой и ванилью. Затем добавьте растопленной масло и продолжайте взбивать еще минуту. Всыпьте муку и перемешайте.
Влейте молоко (именно теплое, иначе масло затвердеет) и взбейте до однородной массы.
Аккуратно введите белки.
Перелейте тесто в форму (20 x 20 см), смазанную маслом (не используйте форму со съемным дном, потому что тесто слишком жидкое и может вытечь). Выпекайте в разогретой до 160 градусов около 60 минут до золотистой корочки. Остужайте прямо в форме не меньше 3 часов. При подаче присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

vanilla-cake-888

About the author

beautysummary